L'exploitation
À PROPOS DE NOUS
Depuis 1983, au cœur du Vaucluse à Piolenc, notre exploitation familiale vous propose un savoir-faire authentique et passionné. Nous cultivons avec soin 8 variétés exceptionnelles de figues, sélectionnées parmi les 750 existantes pour leur qualité et leur saveur unique.
Découvrez l'essence de notre terroir à travers ces trésors gourmands.
La récolte des figues fraîches commence fin juin et se poursuit jusqu'à fin octobre ou début novembre, selon les variétés. La plupart des figues sont vendues fraîches, en gros, demi-gros, ou en vente directe. Certaines variétés sont également transformées en nectar, confiture et vinaigre.
L'exploitation pratique l'Agriculture Biologique, avec des produits disponibles dans divers magasins de producteurs.
Vidéo
Emission Méteo à la carte du 01/09/2014 Recette de saison : le magret de canard aux figues
